Cách nhận biết gỗ trầm hương
Viewed: 1610Gỗ Trầm Hương là gì?
Trầm hương được hình thành từ cây gió bầu bị thương sau đó bị nhiễm vi sinh vật làm cây bị bệnh, do đó cây dó bầu tiết ra dầu trầm hương để kháng lại vi sinh đó, về lâu dài lượng tinh dầu trầm tụ trong gỗ dó bầu ngày càng nhiều và người ta gọi chỗ tích tụ đó là trầm hương, tùy theo lượng trầm tích tụ trong gỗ dó bầu được phân ra nhiều loại khác nhau.
Trầm hương có những loại nào?
Trầm hương có lượng dầu rất cao thường là >25% nên có mùi thơm đặc biệt và nhất khi khi đốt. Trầm hương chính hiệu hoặc cao cấp thì thường có lượng dầu đạt 60-80% nên rất quý hiếm.
Hiện nay Trầm Hương được chia thành 3 loại chính:
– Loại tốt nhất và giá cao nhất: Gọi là Kỳ
Là loại trầm hương có phẩm cấp cao nhất, cho nhiều dầu, nhẹ, mềm, dẻo, nhuyễn, khi nếm có đủ vị chua, cay, đắng, ngọt, tỏa mùi thơm tự nhiên, khi đốt hương thơm đặc biệt, khói xanh, bay thẳng và dài lên không trung. Kỳ nam được chia thành 4 loại theo thứ hạng là Bạch kỳ, Thanh kỳ, Huỳnh kỳ và Hắc kỳ
– Loại tốt và giá cao : Gọi là Trầm
Là loại trầm hương ít dầu, nặng, vị đắng, hầu hết khi đốt mới tỏa mùi thơm, khói màu trắng, bay quanh rồi tan ngay. Trầm được xếp thành 6 loại với 6 màu sắc có các giá trị khác nhau trong đó sắc sáp trắng là có giá trị cao nhất mang lại nhiều điềm tốt cho bạn.
– Loại Tầ Trung : Gọi là Tốc
Hầu như tốc có nhiễm rất ít lượng dầu nên được đánh giá là hạng thấp nhất trong Trầm hương. Tốc có rất nhiều loại nhưng điển hình là: Tốc đỉa, tốc dây, tốc hương, tốc pi.
Trong đó tốc hương là loại Tốc có mùi thương rất đặc biệt
Trong 4 nhóm tốc thì tốc đỉa được đánh giá cao hơn về chất lượng. Tuy nhiên, việc xếp nhóm tốc không nhất thiết theo thứ bật phẩm cấp.
Xuất xứ cây Trầm Hương.
Các nước như Indonesia, Thái Lan, Lào, ... nhưng Gỗ Trầm tốt nhất có xuất xứ tại Việt Nam và tại Việt Nam có Trầm xứ Quảng Nam có giá thành đắt nhất và tốt nhất hiện nay.
